Švédská buchta od babičky Rišánka

20.05.2011 10:14

Švédská buchta

směs č.1
3 hrnky pol.mouky
3/4 hrnky mouč.cukru
1 prdopeč
směs č.2
2 plnotuč tvaroh
1/2l mléka studené
3 vejce
3/4hrnku moučkového cukru

rozmíchat
plech vyšší vymazat máslem
polovinu směsi č.1 vysypemem speciálním=tradičním objímacím způsobem na plech
celou směs č.2 vlijeme na základ a druhou polovinu směsi číslo 1 nasypeme nahoru
závěr nakrájíme 1/8 másla rozložíme po povrchu
troubu rozpálíme na 180, vložíme a snížíme na 150st.